Η Νέα Υόρκη δεν είναι διάσημη μόνο για τη μόδα και τα αξιοθέατά της. To Hudson Baby Bourbon είναι το πρώτο νόμιμο bourbon whiskey από χάλκινους άμβυκες κλασματικής απόσταξης (pot-still), που παράγεται στη Νέα Υόρκη από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης!
Το αποστακτήριο του Tuthilltown, χρησιμοποιώντας καλαμπόκι αποκλειστικά από την πολιτεία της Νέας Υόρκης και βαρέλια των 7,5lt χωρίς φιλτράρισμα ψύξεως ή κάρβουνου, δημιουργεί ένα bourbon που δεν είχαμε δοκιμάσει έως τώρα.
Χρώμα καραμέλας με χρυσές ανταύγειες στο ποτήρι μας. Αρώματα βανίλιας, ξύλου, καρυδιού, ginger, καραμελωμένου αμυγδάλου και κανέλλας γίνονται εύκολα αντιληπτά. Στο στόμα, πάστα αμυγδάλου, γλυκό ginger, καραμέλα και μπαχαρικά δίνουν τον τόνο και παραμένουν στην πολύ μακριά επίγευση.
35cl - 46% vol.
