Αν απολαμβάνεις τις αντιθέσεις γλυκού και αλμυρού τότε αυτό το τυρί πρέπει να το δοκιμάσεις. Από αγελαδινό γάλα, ωρίμαση που περνά από τρεις φάσεις με την τελευταία να είναι σε γλυκό κρασί Rambosso και επικάλυψη από cranberries, τo Βlu 61 δίνει μαθήματα ισορροπίας και πολυπλοκότητας.
Συνδυάζεται μοναδικά με ημίξηρα ή ημίγλυκα ροζέ αλλά και επιδόρπια κρασιά.
Αν σου αρέσουν οι πειραματισμοί δοκίμασε ένα κόκκινο αφρώδες κρασί με ελάχιστη γλύκα, όπως το Aphrodite και θα ενθουσιαστείς.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής
Τα Deli ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.