Η γραβιέρα Ίου Νιώτικο γίνεται από εκλεκτό αγελαδινό και πρόβειο γάλα. Η αργή ωρίμασή της, σε ιδανικές συνθήκες της χαρίζει ιδιαίτερα αρώματα και πλούσια γεύση. Έχει απολαυστική βουτυράτη υφή και ισορροπημένη αλμύρα.
Είναι ιδανική για πλατό τυριών, για gratin στο φούρνο, για σαγανάκια στο πήλινο αλλά και για να συνοδεύσει ζυμαρικά με έντονες σάλτσες. Συνδύασε τη γραβιέρα Ίου Νιώτικο με πληθωρικά κόκκινα κρασιά από Cabernet Sauvignon ή Αγιωργίτικο.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής
Τα Deli ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.