Τα κριτσίνια Shiitake απο τα Μανιτάρια Δίρφυς είναι κάτι διαφορετικό! Χειροποίητα και άκρως απολαυστικά, αφού η γεύση τους προέρχεται απο μια πολύ ξεχωριστή ποικιλία μανοταριών, τα shiitake δηλαδή Lentinula! Έχουν πλούσια, ιδιαίτερη γεύση και ελαφρώς πικάντικη.
Το κατάλληλο συνοδευτικό για πιάτα με αλλαντικά και κρασιά που έχουν περάσει μερικούς μήνες στο βαρέλι.
Σκέτη απόλαυση!
