To Pecorino Romano Nero DOP είναι ένα τυρί από πρόβειο γάλα, υψηλής ωρίμασης, με έντονο, πικάντικο χαρακτήρα. Είναι εξαιρετικό τριμμένο πάνω από μακαρόνια αλλά και σε φλούδες, μέσα σε πράσινες σαλάτες. Παράλληλα μπορείς να το σερβίρεις σε βραχάκια σε κάποιο πλατό τυριών μαζί με chutney και αποξηραμένα φρούτα.
To Pecorino Romano Nero DOP είναι ιδανικό για την μακαρονάδα Cacio e Pepe αλλά και για την κλασική carbonara, δίνοντας τους πλούσια, πικάντικη γεύση και νοστιμιά.κή carbonara, δίνοντας τους πλούσια, πικάντικη γεύση και νοστιμιά. Συνόδευσέ το με ρωμαλέα αλλά κομψά κόκκινα κρασιά από Nebbiolo, Barbera ή Ξινόμαυρο.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής. Τα Deli ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.