Γιατί το αγαπάμε;
Το Bricco Roche Barbera Nizza Riserva DOCG 2015 Tenuta il Falchetto ανήκει, με βάση το Decanter, στα 20 καλύτερα κρασιά στον κόσμο το 2017 (97 βαθμούς του δώσανε, δεν αστειεύονται!). Σκέψου ότι τότε είπαν ότι έχει αρκετά χρόνια μπροστά του. Και τώρα, τρία χρόνια αργότερα, έχουμε μερικές φιάλες του 2015 στα χέρια μας. Τα πράγματα είναι πολύ σοβαρά και οι φιάλες λίγες!
Το οινοποιείο Tenuta il Falchetto ξεκίνησε τη λαμπρή πορεία του το 1940, στην περιοχή Cuneo, ενώ πίσω από αυτό βρίσκεται η διάσημη οικογένεια Forno. Η αλήθεια είναι πως η φήμη των κρασιών τους έχει ξεπεράσει κατά πολύ τα όρια της Ιταλίας. Κάθε χρόνο φιγουράρουν σε λίστες με τα καλύτερα Ιταλικά κρασιά ή ακόμα και του κόσμου, όπως συνέβη με το Bricco Roche Barbera Nizza Riserva DOCG 2015 Tenuta il Falchetto.
Η περιοχή Nizza είναι από τις πιο σημαντικές και ανερχόμενες περιοχές για εξαιρετικής ποιότητα κρασιά της ποικιλίας Barbera. Σκέψου πως μιλάμε για ένα πολύ μικρό «χωριό», με ελάχιστη παραγωγή, που όμως έχει καταφέρει και έχει δικό του DOCG, ενώ παράλληλα έχει πολύ αυστηρούς κανονισμούς και προϋποθέσεις για τα κρασιά του (πολύ πιο αυστηρές από το Asti και την Alba). Αυτό, έχει σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία κρασιών με φανταστική συμπύκνωση, δομή και με εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης. Ένα τέτοιο κρασί είναι και το Bricco Roche Barbera Nizza Riserva DOCG 2015 Tenuta il Falchetto και όπως όλα δείχνουν το 2015 είναι ίσως η καλύτερή του χρονιά, έως τώρα! Η 14μηνη παλαίωση σε γαλλικά barriques δε μπορεί να επισκιάσει ούτε στο ελάχιστο τη μαγική συμπύκνωση αυτού του κρασιού, αντιθέτως τη «ντύνει» και την προετοιμάζει για μαραθώνιο στο χρόνο!
Μπορεί να πίστευες πως η Barbera είναι ο φτωχός συγγενής του Βασιλιά Nebbiolo, αλλά με μια γουλιά από αυτό το κρασί θα ξεχάσεις όλα όσα ήξερες μέχρι σήμερα! Άλλωστε κάθε βασιλιάς χρειάζεται και τη Βασίλισσά του, δε νομίζεις;
Δοκιμή
Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και μεθυστική μύτη. Αρώματα μαύρου κερασιού, βύσσινου, cassis και δαμάσκηνου συνδυάζονται με νότες βανίλιας, βιολέτας, κέδρου, καραμέλας, καφέ και πιπεριού. Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα, που σχεδόν το μασάς, κοφτερή οξύτητα και υψηλές αλλά ώριμες τανίνες. Ζουμερά ώριμα μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχάρια, βότανα, τσάι, καφές και κακάο γεμίζουν το στόμα σε κάθε γουλιά.
