ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Dr. L Riesling Dry 2023 - Dr. Loosen
Dr. Loosen

DR. L RIESLING DRY 2023 - DR. LOOSEN

  Γερμανία / Mosel
€11,60
€10,20
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Η πολυτέλεια δεν είναι ανάγκη να κοστίζει ακριβά!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Σου παρουσιάζουμε το πιο value for money Riesling όλων των εποχών, το Dr. L Riesling Dry του Ernst Loosen. Και το εννοούμε μιας και σε προηγούμενες χρονιές, ήταν σύμφωνα με το Wine Enthusiast στα Top 100 Buys!

Ο Ernst Loosen, ο τρομερός τύπος που κάνει επικά Riesling στο Mosel και το Pfalz έχει δημιουργήσει με τον αδερφό του μια πιο οικονομική σειρά κρασιών, τα DrL, έτσι ώστε να μπορούν όλοι να πάρουν μια γεύση από τα εντυπωσιακά κρασιά του Mosel. Οργώνοντας όλο το Μosel έχουν ανακαλύψει και επιλέξει συνεργαζόμενους οινοποιούς με τα καλύτερα αμπελοτόπια. Την οινοποίηση έχει αναλάβει εξολοκλήρου η ομάδα του Ernst που βρίσκεται πίσω από το DrLoosenTo αποτέλεσμα είναι αυτό το Riesling που έχεις ήδη βάλει στο καλάθι σου και σε λίγες μέρες στο ποτήρι και την καρδιά σου!

Η πολυτέλεια δεν είναι ανάγκη να κοστίζει ακριβά!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Αχλάδι, ροδάκινο, lime, βερίκοκο, ανανάς, άνθη λεμονιάς και αγιόκλημα συνθέτουν ένα ζουμερό σύνολο που ξεχειλίζει φρεσκάδα.

Τραγανή οξύτητα και μια υποψία από υπολειμματικά σάκχαρα δημιουργούν το απόλυτο κρασί για sushi και ceviche αλλά και φρέσκα λευκά τυριά!

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2023
Αλκοόλ 12%
Προέλευση Mosel, Γερμανία
Ποικιλία Riesling
Αρώματα Αχλάδι, ροδάκινο, lime, βερίκοκο, ανανάς, άνθη λεμονιάς, αγιόκλημα.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 5 χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι

DR. L RIESLING DRY 2023 - DR. LOOSEN

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ψάρι ψητό στα κάρβουνα, θαλασσινά ή πιάτα κοτόπουλου.

Λαβράκι στα κάρβουνα με πικάντικη σάλτσα σόγιας

  • 2 λαβράκια (των 500γρ) καθαρισμένα και ξεσπλαχνισμένα
  • ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο
  • Μια χούφτα φρέσκα μυρωδικά (δενδρολίβανο, ρίγανη)
  • 2 λεμόνια ή 1 πορτοκάλι
  • 10 γρ φρέσκο ​​τζίντζερ, σε λεπτές φέτες
  • Επιπλέον φέτες λεμόνι ή λάιμ για το σερβίρισμα

 

Για τη σάλτσα

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 έως 1 φρέσκια καυτερή πιπεριά, σε λεπτές φέτες (εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας)
  • 1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

 

Προθερμάνετε την ψησταριά σας ή ανάψτε τα κάρβουνα. Καθαρίστε το ψάρι καλά μέσα και έξω, και σκουπίστε το καλά. Κάνετε 3-4 κάθετες κάθετες στο κόκκαλο τομές  σε κάθε πλευρά του ψαριού. Αλοίψτε τα ψάρια μέσα και έξω με το ελαιόλαδο. Πασπαλίστε τα με αλάτι και πιπέρι μέσα και έξω. Γεμίστε τα με τα φρέσκα βότανα, φέτες λεμονιού ή πορτοκαλιού και τις φέτες τζίντζερ στις εγκοπές που ανοίξατε νωρίτερα.

Τοποθετήστε τα ψάρια μέσα σε μια σχάρα ψησίματος και ασφαλίστε τη καλά. Αφού έχουν κάτσει τα κάρβουνα ή αφού το grill αερίου έχει ζεσταθεί καλά, ψήστε για 5-7 λεπτά και στη συνέχεια γυρίστε τη σχάρα από την άλλη πλευρά για άλλα 5 λεπτά.

Για τη σάλτσα, τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το ελαιόλαδο και όταν κάψει, προσθέστε το σκόρδο και τις πιπεριές τσίλι. Μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη και αφήστε στη φωτιά για 1 λεπτό.

Περιχύστε τα ψάρια με τη σάλτσα και σερβίρετε με φέτες λεμονιού.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}