Είναι γεγονός. Μπορείς να απολαμβάνεις ένα λευκό κρασί με έντονη φρεσκάδα, οξύτητα και πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών, ακόμα και χωρίς την παρουσία αλκοόλ. Αν έψαχνες ένα τέτοιο κρασί, μόλις το βρήκες και είναι το Torres Natureo Non Alcoholic! Τόλμησε και δοκίμασέ το, δεν θα το περιμένεις!
Η οικογένεια Torres παράγει κρασί στο Penedès της Ισπανίας από το 1870, συμπληρώνοντας πλέον 5 γενιές στην οινοποίηση. Καλλιεργούν ακόμα τα ίδια αμπελοτόπια με τα οποία ξεκίνησαν από τον 16ο αιώνα, διασφαλίζοντας την ποιότητα της παραγωγής και του αποτελέσματος. Η οινική παράδοση μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, διατηρώντας σταθερή την οινική κουλτούρα της οικογένειας, αλλά σε κάθε γενιά εμπλουτίζεται με κάτι νέο και καινοτόμο.
Και κάπως έτσι γεννήθηκε και το Natureo Non Alcoholic! Φτιάχτηκε από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξάνδρειας που οινοποιήθηκε με την κλασσική λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, που διατήρησαν το πλούσιο αρωματικό προφίλ της ποικιλίας. Στη συνέχεια εφαρμόστηκε η μέθοδος της αποαλκοολοποίησης, με την οποία αφαιρείται εντελώς το αλκοόλ από το κρασί μέσω μιας κωνικής στήλης. Η καινοτομία της μεθόδου, έγκειται στη διατήρηση του όγκου, της φρεσκάδας και όλων τον αρωμάτων του κρασιού, χωρίς αυτό να χάνει το χαρακτήρα του.
Αν θέλεις με λίγα λόγια να απολαμβάνεις όλες τις ώρες της ημέρας, κάθε ημέρα, ένα σούπερ αρωματικό κρασί, με αναζωογονητικό χαρακτήρα αλλά και χωρίς αλκοόλ, αυτό είναι το Torres Natureo Non Alcoholic. Τόλμησέ το!
