ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Afron Pet Nat Aglianico 2023 - Bodegas Krontiras
Bodegas Krontiras

AFRON PET NAT AGLIANICO 2023 - BODEGAS KRONTIRAS

  Αργεντινή / Mendoza
€25,30
€22,10
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Το απόλυτο party pleaser φυσικό κρασί!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Το Krontiras Afron Aglianico Pet Nat 2023 είναι ένα κρασί που θα σε ταξιδέψει. Η ετικέτα σε προδιαθέτει για έντονη φρεσκάδα. Το περιεχόμενο την ενισχύει και προσθέτει ζωντάνια φρούτου και αναζωογονητική φυσαλίδα για έξτρα απόλαυση σε κάθε γουλιά. Φρέσκο, ζωντανό και γεμάτο χαρακτήρα!

To οινοποιείο Bodegas Krontiras συγκαταλέγεται ανάμεσα στα ομορφότερα οινοποιεία της Αργεντινής. Υπερσύγχρονο, βιοδυναμικά πιστοποιημένο, αποτελεί στολίδι στους πρόποδες των Άνδεων, στην πανέμορφη Μεντόζα, εκεί που παράγονται τα καλύτερα κρασιά της Αργεντινής. Το Aglianico φυτεύτηκε από σταφύλια που μεταφέρθηκαν στο οινοποιείο από την Ελλάδα και προσαρμόστηκαν άριστα στον τόπο. Είναι βιοδυναμικής και βιολογικής καλλιέργεια, από έναν και μόνο προσεκτικά επιλεγμένο αμπελώνα στο Maipu. Εκεί το μικροκλίμα με τις ζεστές μέρες και τις κρύες νύχτες συντελεί στην τέλεια ωρίμανση των σταφυλιών και την ανάπτυξη έντονων πρωτογενών αρωμάτων.

Για το Afron Aglianico Pet Nat, τα σταφύλια τρυγήθηκαν πρώιμα και χειρωνακτικά, διασφαλίζοντας εκτός από την ποιότητα του καρπού και την τραγανή του οξύτητα. Η μέθοδος Pétillant Naturel που εφαρμόστηκε, ανέδειξε τα αρώματα της ποικιλίας και δημιούργησε ένα πολύ νόστιμο και εντυπωσιακό φυσικό κρασί.

Ναι, το Afron Pet Nat 2023 από το οινοποιείο Bodegas Krontiras, είναι ένα φυσικά αφρώδες και αφιλτράριστο κρασί, που δεν χρειάζεται να στολίσουμε με πολλά λόγια και περγαμηνές. Τα φινετσάτα του αρώματα και ο ζωντανός αφρισμός, είναι αρκετά για να το κάνουν περιζήτητο!

ΧΡΩΜΑ

ΡΟΖΕ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΕΝΤΟΝΗ

ΣΩΜΑ

ΕΛΑΦΡΥ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Στο χρώμα είναι απαλό σομόν. Κομψά αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών, φρέσκο αχλάδι, lime, ροζ γκρέιπφρουτ, άγουρη φράουλα, πετροκέρασο, φραμπουάζ,

Στο στόμα έχει τραγανή οξύτητα, φυσαλίδα με διάρκεια και μέτριο σώμα. Αχλάδι, φράουλα, ροζ γκρέιπφρουτ, νυχτολούλουδο, λεμόνι, lime και κεράσι, δημιουργούν ένα πολύ απολαυστικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα. 

Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2023
Αλκοόλ 13,3%
Προέλευση Mendoza, Αργεντινή
Ποικιλία Aglianico
Αρώματα άνθη εσπεριδοειδών, φρέσκο αχλάδι, lime, ροζ γκρέιπφρουτ, άγουρη φράουλα, πετροκέρασο, φραμπουάζ
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση -
Πώμα Crown Cap
Βιολογικό Ναι

AFRON PET NAT AGLIANICO 2023 - BODEGAS KRONTIRAS

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Είναι το απόλυτο party pleaser φυσικό κρασί που μπορείς να απολαύσεις από μόνο του ή να το συνδυάσεις με θαλασσινά και λευκά κρεατικά με λευκές σάλτσες.

Γαρίδες, σουβλάκι, τυλιγμένες με προσούτο σε μαρμελάδα πορτοκάλι

1/4 φλιτζανιού μαρμελάδα πορτοκάλι

1/4 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί

4 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ​​τζίντζερ

1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

20 γαρίδες jumbo ή μεσαίου μεγέθους ξεφλουδισμένες (μπορείτε να αφήσετε την ουρά)

10 φέτες προσούτο κομμένες σε 2 φέτες κατά μήκος

2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

10 καλαμάκια για σουβλάκια βουτηγμένα σε νερό για 20 λεπτά

αλάτι

πιπέρι

 

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέυουμε τη μαρμελάδα, το λευκό κρασί, το χυμό λεμονιού, το τζίντζερ, το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τα γούστα μας.

Βουτάμε τις γαρίδες και τις γυρίζουμε για να καλυφθούν πλήρως με το μίγμα. Τις αφήνουμε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά το πέρασμα των 20 λεπτών, στραγγίζουμε τις γαρίδες.

Τυλίγουμε κάθε μια από τις γαρίδες με μια φέτα προσίουτο, περίπου στη μέση. Περνάμε 2 γαρίδες σε κάθε καλαμάκι και φροντίζουμε νε τις καρφώσουμε έτσι ώστε να μην ξετυλιχτεί το προσούτο.

Προθερμαίνουμε το γκριλ σε μεσαία προς ψηλή θερμοκρασία. Αν τα κάνουμε στα κάρβουνα φροντίζουμε να έχουμε μέτρια φωτιά. Βουτάμε τα σουβλάκια στη μαρινάδα και τα ψήνουμε έως ότου το προσούτο γίνει τραγανό και οι γαρίδες αδιαφανείς και ελαφρά κόκκινες, περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά.

 

Μυστικό

Μουλιάζουμε τα ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια σε νερό (κατά προτίμηση ζεστό) πριν τα βάλουμε στο φούρνο ή στα κάρβουνα για να μην καούν και μαυρίσουν κατά το ψήσιμο.

 

Συνδυασμός με κρασί

Θαλασσινά, προσούτο και μαρμελάδα πορτοκάλι συνδυάζονται με το έντονο κάπνισμα του ψησίματος στη σχάρα. Λευκά κρασιά μεγάλης έντασης με πέρασμα από βαρέλι, ελαφριά κόκκινα με μέτριες - τανίνες και δροσερά ροζέ με οξύτητα θα αποδώσουν καλύτερα τον γευστικό πλούτο αυτής της συνταγής.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}