Στη Ραψάνη, στους πρόποδες της νοτιοανατολικής πλευράς του Ολύμπου και σε ύψος 550-700 μέτρων βρίσκεται το Οινοποιείο Ντούγκος από το 1991. Το κτήμα εφαρμόζει αποκλειστικά βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας αλλά και μοντέρνες τεχνικές οινοποίησης. Στα σχιστολιθικά, πλούσια σε σίδηρο, εδάφη καλλιεργούνται οι ποικιλίες Ξινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό, Λημνιώνα, Ροδίτης, Ασύρτικο και οι γαλλικές Syrah, Μerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache Rouge.
